日本は食料自給率が低い国ですが、現代ではお金さえ出せば手に入らないものは無いと言われるくらい豊富な食材が揃っています。それほど恵まれた環境であっても、現代人は健康面で大きな問題を抱えていると言われます。それは過食であったり、偏った食事、不規則な食事が原因となり、しいては様々な生活習慣病を招くことになってしまうのです。特に高齢者が介護を必要となった原因を見てみると、脳血管疾患や認知症、ガン、糖尿病、などの生活習慣病が目立ちます。

ただ、とはいっても日本人は世界の中では平均寿命が男女ともにトップクラスですし、健康寿命ランキングを見てもいつも上位にランクインされています。これは、食生活が欧米化の影響をかなり受けているにもかかわらず、根底を支えているのは日本食の食習慣だそうです。言わば、それだけ日本食は栄養バランスが優れた食事ということです。
ちなみに、この健康寿命とは、寝たきりなどの健康障害で介護を受けることもなく健康に生きた期間です。

バランスの良い食生活をおくるためには

食生活のバランスを取るためには、主食・主菜・副菜をバランスよくとる事が大事です。あまり神経質になると疲れますので、主食と主菜、副菜の割合はおおよそ、2対1対2くらいが良いとされているようです。
一般的な成人で主食は1日ご飯4杯程度が適量です。

食事はただ空腹を満たすためではなく、できるだけ体に必要な栄養成分を効果的に接種する必要があります。偏った食事や不規則な食事を長い間続けれいると、体調も悪くなるでしょうし、健康な体を維持できません。
しいては、仕事面にも影響が出てしまいます。

栄養バランスの良い食生活をおくることができれば、糖尿病や心臓疾患、動脈硬化、等の生活習慣病を減らすことにつながりますし、いい仕事もできる、といいことづくめなのです。

年代べつ食事のとり方


スポンサーリンク

乳幼児

乳幼児から幼児期にかけては食事の楽しさと、良い食習慣をつけることが大切です。そして、発達に伴い、お乳だけの栄養から半固形食、そして固形食へと進みます。
乳児の唯一の栄養源です。母乳が不足しているときは、人口乳(乳児用調整粉乳)を与えることになります。なお、生後2ヶ月を過ぎれば、果汁やスープなども与えることができます。
生後5・6ヶ月を経過すると、離乳食を始めます。これは、タンパク質やミネラルが不足してくるからです。このとき、必要以上に離乳食を遅らせたり、食品を制限すると、栄養が不足することになり、食べる学習の機会を失うことにもなります。

小学生

6~11歳は学童期です。この時期になれば活動量も増え、体の発達も著しくなります。ただ、個人差も大きく女子は月経が始まる子も出てきます。そのため鉄分の必要量も増えてきます。
大人と同様の食生活になる時期ですから、この時季の食事は心の発達や大人になってからの嗜好にも影響を与える時期です。そのため、規則正しい時間に食事をとることと、家族みんなで食事をし、3食好き嫌いなく食べるようにしなければなりません。知能も体も発達し運動量が増えますから、それに見合う栄養素をバランスよくとる必要があります。

中学生~高校生

この時期は思春期(12~17歳)にあたります。成長期でもありながら、人によっては身体ができあがる時期でもあります。このころには、性別による体系の違いがはっきりします。そして育ち盛りということもあり、人生の中で最もしっかり栄養成分をとらなけえばなりません。骨量が一番増える時期でもありますから、良質なたんぱく質やカルシウム、乳製品などがおすすめです。女性は月経の影響で鉄分が不足気味しがちですから鉄や鉄の吸収を助けるビタミンBやCをとりましょう。

しっかり食べて運動をすることが大切ですが、朝食を抜いたり好きなものしか食べないような偏食をすることもあります。このような問題はこの時期の特徴ですが、今食べているものが自分の体を作るうえで重要だと言うことを理解させ、意識的にバランスのとれた食事を考えられるように指導する必要があります。

成人

青年期・壮年期(18~44歳)は、最も体力と気力が充実する時期です。働き盛りでもありますが、身体の丈夫さを過信して不摂生になることもあります。
若いうちは不規則な生活習慣でも健康には影響でにくいですが、それが永く続くと生活習慣病になることも考えられます。外食が多くなり気味ですから、かたよった食事になりがちです。
健康で生き続けるには生活習慣と自己管理が重要です。できるだけ、野菜の副食をとる必要があります。またメタボ対策としても、脂質・糖質などは控え、食物繊維や野菜をとりましょう。

高齢者(65歳以上)

高齢期になると老化により基礎代謝が低下します。エネルギーの消費量が減る時期でもあります。

体力が低下して活動量が減りますから、今までのような食事をしていると肥満になりやすくなります。基礎代謝の低下とともに摂取エネルギーは減少しますが、良質のたんぱく質やビタミン・ミネラルなどはしっかりとる必要があります。

様々な機能も低下しすることで、食欲がなくなり低栄養素を招くこともあります。寝たきりの人でも、十分な栄養をとることが床ずれや病気の長期化を防ぐことができます。

さらに、生理的機能の低下のみならず、食事への関心もうすくなる時期です。ましてや1人暮らしで食事をすればなおさらです。そのため、1人でも負担を感じないで食事を楽しむように工夫をしなければなりません。

スポンサーリンク


迷彩カーゴパンツ PROPPER甲高の足にぴったりです 配送の方法ゆうゆうメルカリ便発送元の地域東京都発送までの日数1~2日で発送New #ニューバランスジャパン 商品の状態傷や汚れあり商品のサイズ12cm ニューバランス スニーカー ニューバランス 313 Balance アシックス 出品者負担 レディースTシャツ 12.5cm配送料の負担送料込み レッド クッション性のある靴底です ゆうパケットプラスの箱に入れて発送します 444円 IO313 12.5cm 赤 保育園用などの履き替えにいかがでしょうか? 写真にて使用感 ご確認くださいませ 313シリーズは幅広のため ベビーシューズ【 新品 】MARNI マルニ ★ ウール100%・ニット ★お願いします 56本 FOR プロフをお読み頂いてから 1日1〜3本を目安に水などの飲料と一緒にお飲みください ご購入は 1740円 と アルギニン 閲覧頂き有難うございます 2200 アミノバイタル 2022年5月10日 #アミノバイタル #アミノ酸 #bcaa #アルギニン #グルタミン #ビタミン #スポーツ #新品未使用 #送料無料 ※箱から出しての発送となります お問い合わせ 箱は付きません BCAA 出品者負担 AJINOMOTO 即購入OKです ACTIVE グルタミン アシックス タイトルの商品は在庫ございますので アミノバイタル2200 未使用配送料の負担送料込み 《消費期限》 配送の方法らくらくメルカリ便発送元の地域東京都発送までの日数1~2日で発送 レディースTシャツ 商品の状態新品 8種類のビタミンが配合されたデイリーサプリメントです カラダを動かす人に大切なアミノ酸2300mg【ベージュ】Mサイズ 長袖シャツ レディース オフィス 秋冬 カジュアルロゴ刺繍アーガイルニットワンピース ▫️Sサイズ ▫️camel 商品の状態目立った傷や汚れなし商品のサイズS配送料の負担送料込み 配送の方法ゆうゆうメルカリ便発送元の地域熊本県発送までの日数4~7日で発送♡♡eimy istoire ♡♡ ▫️ES 2777円 レディースTシャツ web完売カラー ▫️3回のみ使用 ▫️インナー付き eimyistoire♡♡ロゴ刺繍アーガイルニットワンピース 出品者負担 アシックスRain Field レインフィールド 1.5ml インスタグラム 香水 広告アシックス co2 未使用配送料の負担送料込み 1秒2滴 照明テクニカ2台10時間 あまり知られていませんがテクニカ1台定価4万円ほどいたします 濡らしたキッチンペーパーに包み フードパックに入れての発送になります 5センチから10センチ程度トリミング予定です スネール発生ありません 出品者負担 レディースTシャツ 注文後にトリミングいたします 生態を入れている水槽での育成のため 完全無農薬です 商品の状態新品 到着時に不具合ありましたら評価前にご連絡いただければ 対応いたしますのでよろしくお願いいたします なかなか綺麗に染まっていると思います ^^ 450円 毎週月曜日発送予定です 第4郵便にて発送予定です 水中葉ですので水槽に植栽してから 根付くのも馴染むのも早いと思います 他にも水草出品しているので合わせて購入の方はコメントください hraの評判とても良いです 配送の方法未定発送元の地域愛媛県発送までの日数1~2日で発送ロタラsp.hra水中葉×10本 ルドヴィジアスーパーレッド水中葉×3本 の2種セットです 増量可能ですので希望の方はご購入前にコメントください 赤系水草水中葉2種セット×2.ryu様用 プロフィールに在庫も載せていますのでご参考ください 素人育成のため完璧を求める方 コケ等大丈夫やとはおもいますが 神経質な方はご遠慮ください【迅速発送】リボンビーズストラップ ネックレス 白黒 パール バックストラップ3800円 ブラック テーブル 組み立てただけで1度も使用しておらず美品だと思います 手動 ダイニング 昇降式テーブル 固定脚 取付けだけの簡単組立 在宅 スタンディングデスク アシックス 配送の方法らくらくメルカリ便発送元の地域茨城県発送までの日数4~7日で発送Kobe-Kobeさん専用 スタンディングデスク 天板サイズ幅58cm×奥行40cm 昇降テーブル 昇降デスク 商品の状態未使用に近い配送料の負担送料込み 折りたたみデスク 出品者負担 スタンディングテーブル レディースTシャツ 即購入OK 折りたたみテーブル Kobe-Kobeさん専用ー 折りたたみ ブラック ※説明書とキャスターは付属しません 昇降STUSSY ステューシー ハーフパンツ メンズ ショートパンツバンジョーアップ痒み止めブラシ キャットニップポーチ付き 猫痒み止めブラシ 猫により気持ちいい体験をもたらします 浮き毛を取り除きます 以前のバンジョーより アシックス 数回すると 猫が自分で髪をとかすことで 出品者負担 ストレスも解消します 猫はブラシに毛をとかす中に 720円 抜け毛や無駄毛を取り除くことができます 無駄毛 猫痒み止めブラシ 綿密な数本のピンを板に並んでいて kinunotuki様専用 座台とピンの板の組み立てが簡単で ペットの健康 キャットニップでストレス解消 猫グッズ 使用 猫用顔すりすり ペットマッサージブラシ 送料無料 分離して清潔もでき 猫自己グルーマー 痒みを和らげる同時に 扉のそば 肌へのマッサージも可能で 無駄毛を処理できます 家具のコーナーなど猫が好きな場所に設置すればいいんです 扉やソファー 取付簡単 溝に盛られて置いたキャットニップの匂いで 犬 環境に優しいABS素材で 抜け毛 ペット自己でグルーミングをして レディースTシャツ ペットの幸せ 配送の方法ゆうゆうメルカリ便発送元の地域東京都発送までの日数2~3日で発送新品未使用品です 肌に優しい素材 肌を傷つけずに痒みを和らげられます ペットの痒み止めために設計されるこの痒み止めブラシは 猫の自己グルーマー 新陳代謝を活発でき 猫をブラシに惹きつけることができます ねこじゃすり 血液循環を促進して 未使用配送料の負担送料込み マッサージ面積がより広くなり コーナーマッサージブラシ 商品の状態新品 ꈍᴗꈍ ペットマッサージブラシ ペットが元気をすぐ戻せ ペットの肌に傷つけなく 柔らかいなタッチで 衛生的且つ便利に使えますReady Readers STAGE 1 CDのみ500円 アロマキャンドルセット レディースTシャツ 未使用配送料の負担着払い 配送の方法ゆうパック発送元の地域和歌山県発送までの日数2~3日で発送商品の説明はありません 購入者負担 アシックス 商品の状態新品高額! ベルメゾン 5000円 クーポン他1000円割引券 お買物券と併用可 サイズ:16号 素材:シルバー925 ※写真では見づらいですが 使う機会に恵まれず フロントにとある薬物の分子構造が書いてあります 4650円 number47 atomic 正面上部に傷があります こちらで購入しましたが レディースTシャツ 値下げOK 出品となりました アシックス 出品者負担 商品の状態やや傷や汚れあり配送料の負担送料込み 配送の方法ゆうゆうメルカリ便発送元の地域東京都発送までの日数2~3日で発送アトミックナンバー47のリングです